Heyp, on mange des couleurs??? :)
Alors first, merci les filles pour vos recettes de mousseline, je test ça la semaine prochaine!!
Purée, j’ai mis du temps à poster aujourd’hui, car j’ai un peu de mal à mettre ma bronchite à la porte. Rien de grave cependant car j’ai tout de même réussi à mettre la main à la pâte (à crêpes). C’est sur un fond de She wolf que je me suis éclatée à teinter les crêpes avec du colorant alimentaire. Éclatée, ouaip: c’est juste carrément génial de manger des crêpes vertes et rooooooses!!! gné!!
On trouve le colorant en grande surface, 3 petites fioles de couleurs primaires, donc bien sur, on mélange pour avoir les nuances que l’on préfère. Alors attention: seulement quelques gouttes suffisent!
J’ai choisit de colorer directement la pâte, de rose et de vert… C’est idéal à faire avec les enfants, en expliquant bien que ce n’est pas de la peinture, et qu’il ne faut surtout pas le faire tout seul sinon mega grosse punition car trop dangereux…
Quand vous avez plusieurs couleurs de pâte, vous pouvez en faire des bicolores…
… Ou bien des des pois en projetant de la pâte différente de celle de la crêpe… Vous pouvez aussi utiliser du colorant et écrire directement sur vos crêpes, une fois cuites, avec un coton-tige, par exemple… C’est vraiment fun! Imaginez tout ce qu’on peut colorier comme ça?? De la purée violette et rose, des steacks tous verts pour halloween, des mots d’amour sur les patates… Il suffit juste d’avoir un peu d’imagination!
Le résultat à fait son effet à la maison, ça a crée un petit bug dans la tête des colocs quand ils les ont vues: « hein? » « elles sont vertes? » Bref! Je m’emballe avec mes colorants (chimiques en plus: bou!!) Mais qu’est ce que c’est rigolo!!!!!!
Allez youp, je vous laisse!
Bonne soirée !!!!!!!!!!
Edit de mercredi 21 au matin très tôt: C’est aujourd’hui le dernier jour du concours cosmo, alors j’ai besoin de vos vos à toutes et tous!!!!! merci beaucoup!!!
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Ouaa je suis impressionnée ! Mon mec adorerait !
Héhé, et c’est si facile à faire!! Un vrai jeu d’enfant!!
Héhé, et c’est si facile à faire… un vrai jeu d’enfant!!
Je confirme qu’en plus d’être fun elles étaient trop bonnes.
) miamiam…
ThX S. H.
Thx a lot my beautiful girl!
J’aime bien la couleur vieux rose de la crêpe ! Parcontre ça met pas trop en apétit je trouve ! Il est ou le nutellaaaaa? ^^
Hmm… GOURMANDE!!!
c’est du délire!! on voit les gourmandes mais c’est bien rigolo à manger!!!lol!!
oui, c’est rigolo, et ça interpelle!
waaaah ca donne trop envie!!! faut ABSOLUMENT que je teste!!!
et ca donne pas de « gout bizarre »aux crépes??
merci pour cet essai culinaire!!!
bisou
et non, aucun gout (j’ai gouté le colorant seul) et inodore: c’est gégé!!
C’est mieux avec du 100% naturel ! Jus ou purée de betterave pour le rose, épinard (ou autre légumes à feuille) pour le vert… Je viens d’animer un atelier pasta colorées pour les enfants :
http://troispetitstours.over-blog.com/article-journees-gourmandes-de-vaison-pasta-coloree-pour-les-enfants-38698969.html
c’est sur que c’est mieux au naturel… l’avantage du colorant, c’est qu’il n’a pas de gout; merci pour tes astuces!!!
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